Présence de salmonelles dans Assortiment asiatique

La société Cora a informé l'OSQCA de la présence de Salmonelles dans leur Assortiment asiatique 360g de la Marque CORA.

Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et ont informés les consommateurs grâce à des affichettes mises sur les lieux de vente annoncés.

Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les quarante huit heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.

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